Bài Viết Tiếng Việt, FOOD ~ Hanoi, Tay Ho

Saucy Sundaes

Ai quen hoặc theo dõi blog lâu chắc đều biết mình nghiện đồ ngọt, nhất là bánh. Một món khác nghiện không kém là các món kem (gelato, soft serve, sorbet, frozen yogurt, sherbet…). Hôm nay mình sẽ chia sẻ về sundaes nhé 😉 Sundae là món tráng miệng ngọt có kem, sốt hoặc siro, các loại topping như kem tươi, đậu phộng, hoa quả…Món này đặc trưng của Mỹ, và ở Hà Nội thì trước kia mình cũng từng ăn ở vài nơi nhưng chưa tìm được hương vị như ở Mỹ mình từng ăn, chúng đều làm kiểu na ná nhau, và không đặc sắc. Bây giờ thì không phải mong ngóng nữa, vì đã tìm được Saucy Sundaes!

Saucy Sundaes chỉ mở cửa hai ngày cuối tuần, thi thoảng lại thay đổi giờ mở cửa nữa (bình thường là tầm 2h chiều đến 6h chiều), nên mình cũng canh me mấy lần mới đến măm trong một ngày không thích hợp lắm để ăn kem (trời mưa, hơi lạnh, gió hồ Tây thổi lồng lộng), nhưng không sao, nghiện đồ ngọt mà, chấp hết thời tiết 😉

Update một chút: Saucy Sundaes đã chuyển địa điểm, trước kia ở Red River Tea Room, nay chuyển sang SpaceBar Cafe, và mở cửa CẢ TUẦN, giờ mở cửa mọi người xem ở cuối bài nhé 🙂

Menu có 4 loại sundaes, và có cả loại ốc quế nữa. Chủ quán là một chị người Mỹ rất dễ thương, thiết kế menu vô cùng sặc sỡ, làm mình nhớ đến phong cách bà nội trợ cổ điển của Mỹ 😀 Bốn loại sundaes có các vị chính là chanh, chuối, táo và chocolate. Ốc quế có ít thành phần hơn sundae măm tại chỗ. Mình và bạn chọn Chocola Tease và Cheeky Crumble.

Chocola Tease của mình dành riêng cho các tín đồ của brownie và chocolate fudge (sốt socola). Quyện trong những mẩu brownie (brownie này không spongy mà hơi cakey chút), thấm với kem rất hợp, sốt fudge ngọt nhưng có chút nhăng nhẳng đắng, điểm xuyết miếng peanut brittle (hơi giống kẹo đậu phộng mạch nha của mình), giòn giòn bùi bùi. Cả cốc mà chỉ có kem với brownie không thì cũng mất sự thú vị, brittle hoàn thành xuât sắc nhiệm vụ điểm nhấn nhẹ 😀

Cheeky Crumble thì mình chỉ ké miếng táo hầm của bạn, rất ngon ạ. Xem ảnh minh họa thì có thể cảm nhận là em này nhiều thành phần hơn em của mình, có sốt kem trứng, sốt táo, táo hầm, nho khô, bánh táo vụn. Chẹp chẹp, nghe không đã thấy muốn ăn rồi!

Mùa hè nóng nực không có gì tuyệt hơn là thử 1 cốc sundae nhỉ, mình sẽ quay lại lần nữa để thử 2 vị còn lại và update feedback sau nhé! 😉

Saucy Sundaes – SpaceBar Cafe
Nhà 15, ngõ 76, Tô Ngọc Vân, Quận Tây Hồ
Giờ mở cửa:
Thứ 2 – Thứ 6: 4h chiều – 9h tối
Thứ 7, Chủ Nhật: 10h sáng – 9h tối

 

Leave a Reply!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.