REBLOG, RECIPE

Kem nổi sữa chua, trà xanh, cốt dừa và mật ong (Yoghurt floating ice cream with honey, coconut milk and matcha)

bake it glamorous

Hello mọi người!

Thế là Paris đã sang xuân rồi và thời tiết thì đẹp khủng khiếp luôn! Đây là khoảng thời gian đẹp nhất trong năm mà mình lúc nào cũng chờ đợi. Vì mình sinh vào tháng 4 cũng là lúc mùa xuân tuyệt vời nhất vì trời đã ấm áp hơn nhưng chưa quá nóng bức, và mê nhất là ở châu Âu đây là lúc hoa nở đẹp nhất. Nhưng bụi cây khẳng khiu bên bờ rào cảm tưởng như chỉ sau 1 đêm đã khoác lên mình chiếc váy vàng rực với vô số những nụ hoa li ti, những cây hoa mơ, hoa mận thì nở trắng xoá hay hồng rực cả 1 góc phố, lá non cũng bắt đầu nhu nhú đầu cành… Tiết trời thì nhẹ nhàng mơn man…. Nói chung mọi thứ gần như là hoàn hảo…

View original post 1,101 more words

Bài Viết Tiếng Việt, Cau Giay, FOOD ~ Hanoi

Patisserie Lapin {Tiệm Bánh Yêu Thích}

MY ENGLISH REVIEW Mình đã đến tiệm bánh này hơn 10 lần kể từ lần đầu tiên mình đến đây, một ngày rất dễ nhớ luôn: 11/1 😀 Cơ mà mình cũng lần lữa mãi mới viết bài này vì muốn đợi thử đủ các loại bánh ở đây, đủ tự tin để cho nó… Continue reading Patisserie Lapin {Tiệm Bánh Yêu Thích}

Cau Giay, FOOD ~ Hanoi

Patisserie Lapin {My New Beloved Bakery}

BÀI REVIEW TIẾNG VIỆT I have been visited this bakery more than 10 times since my first visit (an "easy" day to remember: 111 (11 Jan) 😀 However, I delayed writing this post because I want to wait until I tried enough of its cakes (*^^*), and to make sure that it can be in… Continue reading Patisserie Lapin {My New Beloved Bakery}

RECIPE

Cool and Silken Green Tea–Citrus Custard

On a tea-buying trip to western China, I jumped at the chance to stop in Cambodia and explore the awe-inspiring ancient temple complex of Angkor Wat. At the historic Raffles Grand Hotel d’Angkor in Siem Reap, I swooned over a delicate custard redolent of tropical fruit flavors and aromas. Here is my version. Unlike traditional… Continue reading Cool and Silken Green Tea–Citrus Custard

RECIPE

Green Tea-Steamed Mussels with Two Mayonnaises

In this recipe, a green tea infusion tenderizes the mussels and imbues them with a rich golden mahogany color. The tantalizingly zingy aroma of the freshly grated ginger perfumes both the mussels and your kitchen. To cook the mussels, use a large pot, a covered roasting pan, or a deep paella pan, spreading the mussels… Continue reading Green Tea-Steamed Mussels with Two Mayonnaises

Cau Giay, FOOD ~ Hanoi

My Favorite Matcha Tea House has come back!

Vui lòng kéo xuống phía dưới để xem tiếng Việt DECOR This tea house is owned by a matcha and tea distributor in Hanoi. It was closed few months ago to be a tea shop. However, I was surprised to hear that they re-open the tea house again in August. My first impression with this… Continue reading My Favorite Matcha Tea House has come back!

FOOD ~ Hanoi, Hoan Kiem

[Hanoi] The Intoxicated Rhythm of Chocolate [CLOSED]

What makes Tho be excited and happy? Tiramisu and Chocolate! Okay...What makes her feel drunken? A house of Chocolate! Sunday, the next day after I surfed Facebook page of a new Chocolate cafe, with chocolate truffles and chocolate drinks, I decided to give it a try (and I came there twice on that day!) THE… Continue reading [Hanoi] The Intoxicated Rhythm of Chocolate [CLOSED]