Bài Viết Tiếng Việt, FOOD BOX, Food Writing, FOOD ~ Travel, Southest Asia

Belacan – Mắm Tôm Malaysia

Khi đến thăm eo biển Malacca hoặc đảo Penang, các bạn có thể thường xuyên bắt gặp nhiều ngư dân trầm mình ở những vùng nước sâu để tìm geragau (ruốc, hay tép biển), thường được đánh bắt khi thủy triều lên cao, và chúng chỉ xuất hiện vào những thời điểm nhất định trong… Continue reading Belacan – Mắm Tôm Malaysia