Bài Viết Tiếng Việt, LIFESTYLE

Review về khẩu trang Airphin

Nhớ năm 2006 khi mình rời Hà Nội đi học, Hà Nội là thành phố xanh sạch, còn có danh hiệu gì thì phải. Thoáng cái 10 năm quay lại, Hà Nội xanh sạch đã biến mất, thay vào đó là các công trình bê tông hoành tráng, nhưng ngột ngạt và nóng bức. Mùa… Continue reading Review về khẩu trang Airphin

Ba Dinh, FOOD ~ Hanoi

Sakana-ya – Not only Fish?

In the quest of finding affordable place to have sushi/sashimi in Hanoi, a Japanese friend suggested that buying them at a store will be cheaper, and many Japanese do that too. Actually, I did it before with Akuruhi store in Linh Lang street but I was unsatisfied with the quality. I realized because Akuruhi is… Continue reading Sakana-ya – Not only Fish?

VIETNAM

Food Tours by ThoLovesFood

Information of my culinary toursWebsiteGoogle MapsAirbnb (market & street food tour)Airbnb (tea class) History - Why? Travel was a part of my previous job as business consultant. I have traveled to most of Vietnam (both cities and rural areas) and many developed countries. From there, I grew the passion of sharing to everyone about Vietnamese/Hanoi… Continue reading Food Tours by ThoLovesFood

FOOD ~ Hanoi, Tay Ho

Glutinous Rice and Chicken in Tay Ho

Mentioning glutinous rice and chicken, you may think about xôi gà (chicken sticky rice), but nope, glutinous rice is used wider than xôi, and today I would like to introduce the winter food that has both of them. This local restaurant is famous for their lẩu gà (chicken glutinous rice hot pot), however, I find… Continue reading Glutinous Rice and Chicken in Tay Ho

Ba Dinh, Bài Viết Tiếng Việt, FOOD ~ Hanoi

Mùa Thu nhớ Ơ Kìa

Thu đến rồi các bạn nhỉ? Mấy hôm nay cụm từ "hanh hao" xuất hiện dày đặc trên feed Instagram và Facebook, và đôi môi hơi nẻ như càng nhắc nhở mình, Thu đến rồi đấy, ra ngoài đường chơi đi, nắng vàng đẹp lắm kìa, gió mát hiu hiu như bản tình ca du… Continue reading Mùa Thu nhớ Ơ Kìa

STREET PHOTOGRAPHY, VIETNAM

Hanoi in My Eyes

Hang Ma street The street of festivals! It located in the Old Quarter has always seen a flurry of trade with the hustle and bustle of shops selling different types of decorations, paper crafts and votive offerings when holidays or festivals come, such as Tet (Lunar New Year), Mid Autumn Festival, Christmas, Halloween, The Ghost… Continue reading Hanoi in My Eyes

Bài Viết Tiếng Việt, FOOD ~ Hanoi

Melting Pot Food Fest

"Melting Pot" là cụm từ ám chỉ nơi có nhiều người với nhiều ý tưởng và văn hóa khác nhau cùng tồn tại, thường hòa trộn và tạo ra một điều gì đó mới mẻ. Khi lần đầu biết cụm từ này thì mình đã nghĩ ngay đến nước Mỹ (aka Hợp chủng quốc Hoa… Continue reading Melting Pot Food Fest

FOOD BOX, MY TRANSLATION

Seasonal Produce Guide – Fruits in Vietnam

After sauces, meat cuts, vegetables, thanks to a demand of a "Long term Hanoi dweller" on Twitter (as he stated himself), seasonal produce guide for fruits is finished in rapid time 😀 I tried to list as many types of fruits as I can think of. There is one fruit I love but I forgot!… Continue reading Seasonal Produce Guide – Fruits in Vietnam